餐桌風味噴霧是什麼？ 料作創作的一部分！

在獨特的節日或時刻中，我們總希望為餐桌創造一種特殊而難忘的氛圍，讓記憶被更細緻地留下。

香氣作為感官的一部分，能帶來放鬆與沉浸感，也讓每一個用餐瞬間更容易被記住。

餐桌風味噴霧，正是從這樣的想像中誕生。

我們與調酒師合作，以自然萃取與風味設計為基礎，打造能融入空間與餐桌情境的氣味語彙，

希望讓食材創作者在餐桌上擁有更多感官層次，透過香氣，為每一次用餐留下更深的記憶與餘韻。

辛香調 

氣味元素／辛香調的餐桌風味噴霧中包含馬告、刺蔥、粉紅胡椒這類帶有微微辛香與清新感的氣味，呈現辛辣與草本交錯的層次，並以圓潤香氣作為平衡，使整體更柔和且立體。

餐桌建議／辛香調餐桌風味噴霧適合搭配燒烤料理的上桌情境。

情境氛圍／氣味不僅存在於餐桌之中，更是一種情境的展現。

辛香調讓人聯想到親友團聚時的熱度與交流感，融合多種氣息，溫暖且豐富。

成分：酒精、馬告、刺蔥、粉紅胡椒

花香調

氣味元素／花香調的食物香氛中最主要的氣味來自野薑花、茉莉花，尾韻則用佛手柑、菸草較厚實的氣息襯在後，讓花香調香氛更耐聞。

餐桌搭配／適合搭配甜點或調飲，上桌後噴花香調香氛在外層杯壁，為料理創作畫龍點睛。

情境氛圍／呈現戀人間的愛戀氛圍，粉紅色、花朵、甜蜜感的餐桌時光。

成分：酒精、野薑花、茉莉花、佛手柑、菸草

奶香調

氣味元素／奶香調的食物香氛運用香蘭葉、無花果葉這些椰奶香氣十足的食材，尾韻有點甜感的氣息來自蜂蠟，帶有蜂蜜的香氣卻不甜膩。

餐桌搭配／適合茶飲與奶系飲品情境，營造安定且溫潤的感官感受。

情境氛圍／呈現安穩且包覆性的氣息，讓生活步調緩慢下來。

成分：酒精、香蘭葉、無花果葉、蜂蠟

木質調

氣味元素／木質調的餐桌風味噴霧以肖楠木、廣藿香與菸草葉構築出沉穩而自然的氣息，並加入鐵觀音茶葉，使整體多了一層焙火感與清新延伸，讓木質調更具層次與呼吸感。

餐桌搭配／適合冷盤與生菜沙拉等清爽型餐飲情境，透過木質與蔬菜氣息的對比，使整體風味更完整。

情境氛圍／木質調所營造的氣息，像是在日常中留下的一段安靜片刻，使人回想起曾經經過的地方與時間。

成分：酒精、肖楠木、廣藿香、菸草葉、鐵觀音茶葉

果香調

氣味元素／果香調的餐桌風味噴霧以蘋果、卡菲爾檸檬葉與芳香萬壽菊為主軸，呈現明亮、輕盈的果香氣息，帶有自然的甜感與俏皮的軟糖香調。

餐桌搭配／適合風味濃郁如東南亞酸辣、咖哩或醬汁類餐桌情境，能在強烈風味之間帶來一抹清爽與平衡。

情境氛圍／果香調呈現的是輕快且流動的餐桌氛圍，如同朋友之間自在相聚的時刻，熱鬧卻不失溫度。

成分：酒精、蘋果、卡菲爾檸檬葉、芳香萬壽菊

內容物規格

品名：餐桌風味噴霧

款式：辛香調/花香調/奶香調/木質調/果香調

容量：10ml

保存方式：常溫陰涼處

使用方式：建議作為餐桌與空間的氣味點綴使用。

可輕噴於酒杯外杯緣、器皿邊緣或餐桌周圍，亦可於上菜前輕灑於空氣中，營造出完整的餐桌氛圍，使每一道料理在入席之前便被賦予氣味的開場。