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Oysters 【GEAY】La Ultime+ Black Truffle Olive Oil

Oysters 【GEAY】La Ultime+ Black Truffle Olive Oil

Oysters / かき

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【GEAY 吉利】La Ultime 頂級奧提瑪生蠔N2(12顆) + 樂奇雅黑松露油組合
預購中,預計4月底出貨!
來自瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣,La Ultime 頂級生蠔,象牙白的蠔肉大而飽滿,風味鮮甜且帶有豐富堅果香氣、礦石鹹味。


NT$2,565
NT$2,480
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法國・瑪黑歐蕾生蠔 /

“來自法國瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣的生蠔,以豐富的風味層次著名,其獨有的精養技術,令法國生蠔舉世聞名”
— FOODCURATOR




專職養殖生蠔的GEAY家族,自1874年開始,以高品質生蠔行銷世界各地,
養殖場位於法國西面的瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣
養殖過程中強調對自然的尊重,每顆生蠔都有蠔場人員細心呵護,
通常要經過3-5年超過50道工序,才能產出品質優良的GEAY生蠔





吉利頂級奧提瑪生蠔 GEAY La Ultima



風味:堅果香氣、礦石鹹味
肉質:柔軟而飽滿
尺寸:N2 (85-110g)
養殖密度:2顆/1平方公尺

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「樂奇雅」源自義大利,是市面上香氣濃郁度最高的松露品牌
松露最珍貴之處在於其散發出麝香氣息,生長在深遠森林中的松露,需要鼻子最靈敏的動物才能找尋到
品嚐前要先有聞香的動作再入口,因為五感裡能留下最深刻記憶的便是味覺

「樂奇雅」透過技術將松露香氣提升,並獨步全球添加新鮮牛肝蕈,增加層次後韻,帶出深邃的麝香氣息




以松露浸泡優質橄欖油,真實保存⿊松露的經典風味
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!

  


以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露⾹氣

並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配,穩定後韻

適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。



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商品規格:【GEAY 吉利】La Ultime 頂級奧提瑪生蠔N2 (12顆) + 樂奇雅黑松露油60ml

品項:【GEAY 吉利】La Ultime 頂級奧提瑪生蠔

規格:N2 (12顆)

保存期限:到貨後5~7天內

保存方式:置於冷藏冰箱,確保冷藏溫度5~15度,以免生蠔凍死。並確保凹殼朝下放置,避免生蠔中水份流失。

注意事項:收到貨後若商品有任何問題,請務必拍照留存並與客服聯繫。


品項:【La Rustichella樂奇雅】麝香松露橄欖油 / Black Truffle Olive Oil  / トリュフオイル

規格: 60ml

產地:義大利

商品成分:橄欖油、5%黑松露(夏季黑松露)、黑松露香料、香料

保存期限:36個月

保存方式:請存放於乾燥陰涼處;開封後,請儘速食用完畢。






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