Name: Oysters 【GEAY】La Sublime
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Oysters 【GEAY】La Sublime

Oysters / かき

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來自瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣，La Sublime因吸收大量藍綠藻，鰓帶呈翡翠綠，肉質飽滿圓潤，風味鮮甜、帶植物清香。

NT$2,250

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法國・瑪黑歐蕾生蠔 /

“來自法國瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣的生蠔，以豐富的風味層次著名，其獨有的精養技術，令法國生蠔舉世聞名”

— FOODCURATOR

專職養殖生蠔的GEAY家族，自1874年開始，以高品質生蠔行銷世界各地，
養殖場位於法國西面的瑪黑歐蕾(Marennes-Oléron)海灣。
養殖過程中強調對自然的尊重，每顆生蠔都有蠔場人員細心呵護，
通常要經過3-5年超過50道工序，才能產出品質優良的GEAY生蠔。

吉利特級翡翠生蠔 GEAY La Sublime

風味：鮮甜、植物清香

肉質：口感清新、爽脆

尺寸：N2 (85-110g)

養殖密度：5顆/1平方公尺

＊季節限定：10月-3月

保存期限：到貨後5~7天內

保存方式：置於冷藏冰箱，確保冷藏溫度5～15度，以免生蠔凍死。並確保凹殼朝下放置，避免生蠔中水份流失。

注意事項：收到貨後若商品有任何問題，請務必拍照留存並與客服聯繫。