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Matsukasasagi/まつかささぎ
以「松針」和「木柵鐵觀音」調和冷泡,開飲時像走進深沉的大地,
被包裹在瀰漫神秘氣息的仙境。搭配極具地氣的「鐵觀音」,調製成精釀茶露。
「松鵲」表現出臺灣土壤能集樸實與馥郁於一體的可能性。
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TAIWAN CRAFT TEA
食材,關乎土壤,氣象,地勢與物種Formosa &other Wonders 是臺灣食材策展者我們與國際與本土食材創作者攜手研發並運用臺灣獨有的本土食材旨在傳遞屬於臺灣的風味讓這塊土地的特殊性被眾人知曉能襯托料理的精釀茶露臺灣精釀茶露,是餐茶搭配點睛之選,它可提升料理層次,創造味蕾間的風味變化,每一款茶露,精選臺灣茗茶,與自然風味與香氣調和而成五款精釀創作,分別呈現創作者的香調巧思,豐富佐餐樂趣,襯托餐食更臻雅緻。木質調【CRAFT TEA精釀茶】松鵲
以「松針」和「木柵鐵觀音」調和,開飲時像走進深沉的大地,被包裹在瀰漫神秘氣息的仙境。搭配極具地氣的「鐵觀音」,調製成精釀茶露。「松鵲」表現出臺灣土壤能集樸實與馥郁於一體的可能性。
木質調【松鵲】Pairing
醇厚的茶香和尾韻帶酸感的特性,特別適合搭配油脂豐富的紅肉料理。
容量:500ml
成份:鐵觀音烏龍茶、松針
保存方式及期限:冷藏保存7日,3日內品飲尤佳