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Semitsuki/せみつき
使用台灣「月桃籽」, 月桃籽為臺灣近年來的原生香料新星,
其荳蔻氣味和紅茶蜜香結合後,展現一縷特殊清涼的舌韻,
尾調則能品出紅茶厚實成熟的回甘。
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TAIWAN CRAFT TEA
食材,關乎土壤,氣象,地勢與物種Formosa &other Wonders 是臺灣食材策展者我們與國際與本土食材創作者攜手研發並運用臺灣獨有的本土食材旨在傳遞屬於臺灣的風味讓這塊土地的特殊性被眾人知曉能襯托料理的精釀茶露臺灣精釀茶露,是餐茶搭配點睛之選,它可提升料理層次,創造味蕾間的風味變化,每一款茶露,精選臺灣茗茶,與自然風味與香氣調和而成五款精釀創作,分別呈現創作者的香調巧思,豐富佐餐樂趣,襯托餐食更臻雅緻。辛香調【CRAFT TEA精釀茶】蝉月
使用台灣「月桃籽」, 月桃籽為臺灣近年來的原生香料新星,其荳蔻氣味和紅茶蜜香結合後,展現一縷特殊清涼的舌韻,尾調則能品出紅茶厚實成熟的回甘。辛香調【蝉月】Pairing
厚實茶香及香料氣息,適合搭配牛、羊、鹿肉等肉味鮮明的料理。
容量:500ml
成份:蜜香紅茶、月桃籽
保存方式及期限:冷藏保存7日,3日內品飲尤佳