Name: 【Beppino Occelli】IN FOGLIE DI CASTAGNO栗の葉で包み チーズ"
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【Beppino Occelli】IN FOGLIE DI CASTAGNO栗の葉で包み　チーズ"

IN FOGLIE DI CASTAGNO/栗の葉で包み　チーズ"

感受栗葉清香包裹乳酪奶香的融合滋味，栗葉包裹熟成乳酪增添風味，微微乳酸味帶出乳酪甜感，質地鬆脆濕潤。

NT$280

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清新栗葉風味，讓味覺漫步林間

使用49%牛乳與49%山羊乳製成的硬質乳酪！

熟成期間長達18個月，並以栗葉清新的氣息包裹熟成乳酪，增添風味。

質地鬆脆濕潤，微微乳酸味帶出乳酪甜感。

Beppino Occelli象徵純淨的小白花

Piemonte Langhe 區域，位於北義海拔1000公尺阿爾卑斯山下，以葡萄酒DOCG及DOC產區而聞名。

奥切利先生Beppino Occelli於1976年起家。牧場就在這片山丘綿延的純淨土地上，從取牛乳到加工都在工坊完成，

生產的起司、奶油皆以傳統工藝結合現代趨勢來製作，早在各地的饕客餐桌上享有盛名。

環境的美好優勢，也展現在Beppino Occelli的LOGO上，Stelle Alpine (Edelweiss) 小白花，

常見於2000公尺以上的高山，形狀似星型的小白花，是歐洲著名的高山花卉。

奥切利先生Beppino Occelli的高山牧場可常見這種小白花，並以三朵小白花做為LOGO，

象徵純淨的乳源，並秉持100%義大利原料的精神，製作出頂級的工藝奶油與起司!

栗葉的清新與黑啤酒口感強烈苦後回甘的特質相得益彰，

充滿油脂香氣且肉質柔軟的煙燻大腹/生火腿與栗香乳酪一同入口，

能中和口中肉腴感，更增風味層次。

飲品｜黑啤酒

小食｜煙燻大腹、生火腿

商品名稱：【Beppino Occelli】熟成山羊乳酪(栗葉) FOGLIE DI CASTAGNO
商品重量：80g
商品成分：山羊乳、牛乳、海鹽、動物性凝乳酶(小牛來源)、栗葉
有效日期：120天
商品產地：義大利
保存方式：請存放冷藏2℃ - 4℃
過敏原資訊警語標示：本產品含有牛奶、羊奶及其製品

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